אבקה טהורה
תחליף צמחוני לג'לטין
ללא גלוטן
כשר
אגר הוא אבקה דמוית ג'לטין באופן טבעי אשר מופקת מאצות ימיות. זהו התחליף הצמחוני המושלם לג'לטין בקר בכל שימושי המזון, ומתאים כחומר מסמיך מעולה עבור מרקים, ג'לי, גלידה ועוד.
שימוש
ניתן להשתמש באגר כתחליף טבעוני לתכונות הפונקציונליות ..