הגנה נוגדת חמצון
לא חומצי
עם ביופלבונואידים
כשר
ויטמין C הוא חומר מזין מסיס במים הידוע בחשיבותו עבור מערכת החיסון. ויטמין C נחוץ גם לתהליך הייצור של קולגן (חלבון מבני המצוי ברקמות החיבור) ולכן הוא חיוני לבריאות העור, העצמות והמפרקים. ויטמין C משמש גם למטבוליזם של חומצות אמינו, לסינתזה של מוליכים..