מהמשפחה שלנו לשלכם
מקור טוב לחלבון וסידן
שימושי לאפייה
מאושר כאורגני
כשר חלבי
מתערבב בקלות לקבלת טעם קרמי עשיר
אבקת חלב חלבית ללא שומן מבית NOW Real Food היא חלב מיובש אשר רק הקרם והמים הוצאו ממנו. היא אידאלית לאפייה מאחר שחיי המדף שלה ארוכים בהרבה לעומת חלב נוזלי, לרוב מספר חודשים בטמפרטורת החדר. כשאבקת החלב החלבית ללא שומן מאוחסנת כראוי במקום קריר ויבש, היא יכולה להחזיק אפילו זמן ממושך יותר.

שימוש
להחזרת נוזלים, יש לערבב 3/4 כוס אבקה עם ליטר (קוורט) מים בבלנדר, ולערבב היטב. במתכונים הדורשים חלב, ניתן להחליפו בחלב מאבקת חלב רזה.

רכיבים
אבקת חלב יבש אורגנית ללא שומן.