פשוט טעם נהדר
אורגני מאושר
כשר
תערובת מסורתית מצרפת של עשבי תיבול ארומטיים המכילה צתרה, טימין, רוזמרין, בזיליקום, טרגון ופרחי לבנדר. לקבלת טעם ים תיכוני, הוסיפו מעט מהתערובת למטבלים וברטבים, מרקים, סלטים, מנות ראשונות ותוספות.

הוסיפו מוקדם במהלך הבישול כדי לאפשר לטעמים להתמזג - לניחוח שנשאר זמן רב יותר. מדובר בטעם ייחודי שאינו דומיננטי מדי, כך שתגלו שהוא מסוגל לשדרג מגוון רחב של מנות.

שימוש
הוסיפו לקרם ומרקי ירקות ותבשילים.
להכנת מרינדות לבשר, עופות, דגים, פירות ים, טופו וטמפה.
הוסיפו לשמן וחומץ להכנת רוטב ויניגרט ביתי.
הוסיפו לסלט פירות
עסו את התערובת או פזרו מעט ממנה על בשר, עופות, דגים או טופו לפני צלייה, אפייה או טיגון.
פזרו מעט מהתערובת על תפוחי אדמה לפני הצלייה או לאחר האפייה.
הוסיפו לפסטה מבושלת, עם מעט שמן זית וגבינת פרמזן.
הוסיפו לדגנים מבושלים, כמו אורז ודוחן.
השתמשו כדי להוסיף טעם לחמאה או מרגרינה, ואז מרחו על לחם או ירקות מאודים.
פזרו מהתערובת על פוקצ'ות או לחמים קלויים
שלבו עם מאכלים בעלי מרקם קרמי (גבינת שמנת רכה/יוגורט/מיונז/שמנת חמוצה) לקבלת מטבלים טעימים.
חתכו תפוחי אדמה לפלחים הכניסו אותם לקערה גדולה עם שמן זית, תערובת Herbs de Provence, מלח (אופציונלי) ופלפל שחור. הניחו על נייר אפייה ואפו כ-25-30 דקות, עד לקבלת צבע זהוב.
רכיבים
טימין אורגני, רוזמרין אורגני, בזיליקום אורגני, פטרוזיליה אורגנית,, אורגנו אורגני, מיורן אורגני, פרחי לבנדר אורגניים.