אל תתנו לצבע הצהוב העדין שלו להטעות אתכם. אין שום דבר עדין בטעם של הג'ינג'ר הטחון שלנו. טעם עוצמתי במיוחד, חם, ארומטי, אדמתי ופיקנטי-מתוק. פשוט שורש ג'ינג'ר טחון אמיתי כאן (Zingiber officinale).שימושכתחליף לג'ינג'ר טחון טרי, השתמשן ב-1/2 כפית שטוחה לכל כף ג'ינג..